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大肠菌群被指超标290倍? 紫燕百味鸡吓坏“吃货” | BUG

2024-12-11 00:00:00来源: 新浪财经

文|新浪财经 罗宁 近日,一则“紫燕百味鸡被检出大肠菌群超标290倍”的新闻让紫燕百味鸡成为公众焦点。 事件起因是B站博主@老爸评测发布的一则视频,称“怒测129盒”市面上各大品牌的卤味食品后,发现紫燕百味鸡的4个当家产品中有2个出现菌落超标,有3个发现了过量的大肠菌群,“有样品超出国家标准290倍。” 事件发生后,官方连发两则事件说明,指出“视频中发布产品所对应批次的出厂检测报告均合规合格”,并表示“已委托多家权威第三方检测机构进行检测”。不过,官方评论区却被关闭不允许用户评论。 而根据此前人民网等媒体报道,紫燕百味鸡出现食品安全问题并非首次。在竞争激烈的卤味市场,尽管紫燕百味鸡近年来门店数量不断增加,其营收和净利润却在今年第三季度双双下滑,严峻的食品安全问题正在对其敲响警钟。 博主称严谨测试:大肠菌群超标准290倍 关于此次卤味检测,据博主@老爸评测视频内容,他们此次评测市面上卤味品牌共四家,包括绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌和紫