麦当劳背后的烘焙巨头，杀入零食赛道

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来源：虎嗅网 出品｜虎嗅商业消费组作者｜周冰编辑｜苗正卿题图｜视觉中国宾堡要在休闲零食市场分一杯羹。12月24日，宾堡中国总经理张莉介绍，宾堡中国首次进军休闲零食赛道，首发产品是面向C端推出的“曼可顿面包脆脆丁”。宾堡是全球最大烘焙公司，也是肯德基与麦当劳主要面包胚供应商之一。2023年，宾堡集团营收超过220亿美元，甚至接近麦当劳的254.94 亿美元。1945年，宾堡集团诞生于墨西哥，2006年进入中国市场，之后的18年里，宾堡在中国完成了3次收购。目前，宾堡在中国有三大核心品牌，分别为宾堡、曼可顿和百万庄园。近年来宾堡总部持续加强对中国市场的投入，2023年-2024年，宾堡集团累计向中国区增资超7000万美元。这是宾堡中国首次从正餐走向零食赛道。根据食品内参报道，宾堡中国总经理张莉表示，选择进入休闲零食赛道，是因为看到了中国烘焙类休闲零食的增长潜力，他们期待将面包脆脆丁打造成一个亿元单品。宾堡中国原处于烘焙食品赛道，