ESG观察|食品安全问题频被点名 盒马鲜生如何渡过转型关键期？

图片地址：https://n.sinaimg.cn/finance/384/w2048h1536/20250520/edfa-d982989cdf7e43c02ec631aca5e6e560.jpg

近年来，盒马鲜生作为阿里巴巴集团旗下的中国新零售领域的标杆企业，凭借“高品质”定位迅速赢得市场，但伴随其高速扩张，食品安全与供应链管理问题频发，引发多次舆论危机。 本月，盒马鲜生接连陷入两起食品安全事件——山东省市场监管局通报其销售的“无抗鸡蛋”检出违禁兽药地美硝唑（15.5μg/kg）和甲氧苄啶（13.0μg/kg），分别超出国家标准允许值的55%和30%；南京市江宁区市场监管局亦抽检发现其即食猕猴桃氯吡脲（膨大剂）超标70%。这两起事件不仅暴露盒马在供应链品控、供应商管理上的漏洞，更因涉事商品均标榜“无抗”“优质”而引发消费者对品牌信任的全面质疑。 值得注意的是，盒马对危机的应对亦显被动。鸡蛋事件中，供应商小町蛋业称复检结果合格，但盒马未及时提交复检申请导致信息滞后；猕猴桃事件则仅以“与供应商核实”回应，未公布追溯结果。行业分析指出，此类事件折射出生鲜电商在追求“高端化”“概念化”标签时，配套的质量管理体系未能同步升级，尤其