菲仕兰支持发起的《3～6岁幼儿饮奶行为营养教育干预研究》专题报告正式出版

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菲仕兰专题报告正式出版 (知消2024年12月23日讯)《3～6岁幼儿饮奶行为营养教育干预研究》专题报告已被收录在中国妇女出版社的《全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养报告（2023）》中。该专题报告由菲仕兰与中国儿童中心儿童营养与健康研究中心联合发起，由乳制品科普、营养教育、儿童教育等领域的专家共同撰写。《3～6岁幼儿饮奶行为营养教育干预研究》于2021年在北京市 6 个试点幼儿园落地，以3～6岁幼儿为对象，通过分析对比营养干预对于幼儿饮奶行为、意识和认知的影响，明确能提升幼儿饮奶的因素，探索构建幼儿饮奶行为的支持策略，助力儿童营养状况提升。研究总时长18个月，取得了积极的成果。研究对比分析结果显示，经过幼儿饮奶行为改善的营养干预后，3~6岁幼儿对于乳制品的认识、饮奶意识、饮奶行为得到提升。经过饮奶干预后，每天饮奶的幼儿显著增加了，认可牛奶好处的幼儿也更多，幼儿认识的乳制品种类也有所增加。对于该研究覆盖的幼儿家庭成员、园所